導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上辣椒小炒肉做法湘菜，辣椒小炒肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與辣椒小炒肉做法湘菜，辣椒小炒肉相關(guān)的信
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上辣椒小炒肉做法湘菜，辣椒小炒肉的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與辣椒小炒肉做法湘菜，辣椒小炒肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備原料；在鍋里炒辣椒，注意不要放油；爆炒辣椒略變色，表面略皺，可以放在盤(pán)中備用。
2、鍋里熱一點(diǎn)油，放入五花肉翻炒；爆炒五花肉略油，然后變成蒜片和豆豉一起爆炒；翻炒幾下，然后加入適量料酒煮熟；然后倒入適量醬油翻炒；將肉片翻炒上色，然后加入剛做好的青椒翻炒；翻炒數(shù)次，加入適量鹽調(diào)味，裝盤(pán)即可。
3、上菜了。
4、辣椒小炒肉。
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