導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蒸肉丸子的方法,蒸肉丸的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒸肉丸子的方法,蒸肉丸相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蒸肉丸子的方法,蒸肉丸的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒸肉丸子的方法,蒸肉丸相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備豆腐。
2、用勺子碾碎,放在一邊。
3、在肉末中加入一個(gè)雞蛋,攪拌均勻。
4、攪拌后加入準(zhǔn)備好的十三香、胡椒粉、小蔥、姜粉、生粉。
5、攪拌均勻。
6、加入豆腐,不斷攪拌。
7、然后,加入醬油、鹽和香油攪拌。
8、揉成圓形,放入盤(pán)中。
9、半成品(想要什么尺寸都行)!鍋里放水,開(kāi)始蒸。
10、(也可以紅燒。
11、)肉丸蒸的時(shí)候,我們用的是蠔油,醬油,糖和一種醬!大概到了蒸鐘的時(shí)間,把混合汁倒在肉丸上,繼續(xù)蒸鐘。
12、可以中途翻過(guò)來(lái)讓肉丸吸收湯汁。
13、出鍋,撒上小蔥。
14、吃吧!蒸肉丸。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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