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大家好,笨笨來為大家解答以上肉末豆腐紅蘿卜臊子面,肉末蘿卜臊子面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉末豆腐紅蘿卜臊子面,肉末蘿卜臊子面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 蘿卜洗凈去老皮,先切片。
2、切片后,切成條狀,切塊。
3、做肉末面,蘿卜要切丁,味道才好吃。
4、將里脊肉切成肉末,洋蔥切絲,姜切末。
5、炒鍋放花生油,放入蔥、姜炒香,再放入肉末炒至肉末變白。
6、加入適量醬油,調(diào)好肉末的底味。
7、加入蘿卜丁翻炒。
8、半分鐘后,蘿卜丁會變軟,會有一些汁液流出來。
9、然后加入蠔油、老抽、淡醬油、五香粉、鹽調(diào)味,加入適量的水,直到蘿卜丁可以食用。
10、煮一會兒,收汁收稠,不要收得太干,因?yàn)橐院笙氚杳?,湯就是靈魂。
11、加入香菜末,拌勻。
12、可以用面條機(jī)做面,也可以買現(xiàn)成的面,最不濟(jì)做掛面也是可以的。
13、將湯加水煮沸,加入面條,煮大約半分鐘。
14、我喜歡用新鮮的面條,所以家里有自己的面條機(jī),隨時(shí)可以做面條。
15、煮面的時(shí)候加點(diǎn)綠葉蔬菜做菜,可以補(bǔ)充更多的維生素。
16、煮好的面條撈出來后,放在碗里,然后用肉末澆上肉末。
17、美味的肉末面就可以吃了。
18、肉末蘿卜臊子面。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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