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解答:
1、 食材:糯米提前用電飯鍋蒸熟。
2、(糯米做的糯米飯)把所有的材料放在一個碗里,包括調(diào)料。
3、戴一次性手套摩擦所有材料。
4、混合均勻,揉至粘稠。
5、取適量揉勻。
6、然后蘸點玉米淀粉。
7、將玉米淀粉包裹均勻,揉勻,放入烤盤。
8、鍋中倒入適量油(至少要高于丸子),加熱油溫,放入丸子。
9、炸至表面金黃后取出。
10、糯米肉丸子。
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