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大家好,笨笨來為大家解答以上青椒小炒肉四川,青椒小炒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與青椒小炒肉四川,青椒小炒肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 青椒去蒂去籽,肉片洗凈,青椒切片,肉片提前加鹽、料酒、生粉,確保醬汁保存完好。
2、將油倒入熱鍋,將肉片翻炒至顏色全部變化。
3、然后將蒜瓣和豆瓣醬倒入青椒中,翻炒肉片至變色。
4、將肉片翻炒均勻至青椒碎,加入白糖翻炒,熱鍋倒入少許香油關(guān)火。
5、干掉青椒小炒肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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