導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上芒果面包烤箱，芒果面包卷的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芒果面包烤箱，芒果面包卷相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上芒果面包烤箱，芒果面包卷的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芒果面包烤箱，芒果面包卷相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 在面包桶中加入水、芒果肉、蛋液、糖、鹽，加入酵母至面粉頂部，將面包桶放入東菱電子面包機(jī)，選擇面鈴，第一次和面后加入切成小塊的黃油，選擇面鈴攪拌至膨脹階段，用濕布蓋好面包桶，讓面團(tuán)在大環(huán)境下發(fā)酵(室溫高，無需開啟面包機(jī)發(fā)酵功能)。
2、搟開，蓋上保鮮膜，松開面團(tuán)，用手揉成圓錐形，搟成尖角面團(tuán)，面團(tuán)有氣泡時(shí)壓碎，從上至下卷起，放入烤箱不粘烤盤上，選擇發(fā)酵階段，放入發(fā)酵鐘發(fā)酵好的面團(tuán)，表面涂上蛋液，放入預(yù)熱好的東菱K烤箱，芒果面包卷烘烤。
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