導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋,新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋,新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與大連長(zhǎng)建番茄牛腩鍋,新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 把牛腩切成塊,用鍋里的冷水焯一下,我切的塊太大了。
2、你可以把它們變小。
3、鍋里出現(xiàn)血沫后,可以撇去它們,取出肉。
4、我就直接把肉拿出來(lái)用熱水洗。
5、鐵鍋里放食用油,小火加熱,加入冰糖煮出糖色。
6、可以適當(dāng)敲打,幫助冰糖破碎,煮沸,直到冰糖完全融化。
7、當(dāng)糖色呈琥珀色時(shí),可以倒入牛肉塊中,與姜片一起翻炒至牛肉熟。
8、這一步,放入番茄塊,翻炒大約需要10分鐘。
9、如果沒(méi)有番茄底料,這一步翻炒,直到番茄變軟,汁液出來(lái)。
10、加入番茄火鍋底料,翻炒均勻。
11、如果沒(méi)有寶寶,加入番茄醬和醬油,加鹽調(diào)味~翻炒均勻,加入沒(méi)有牛肉的清水燒開(kāi),小火慢燉。
12、準(zhǔn)備一些蔬菜,就可以來(lái)一個(gè)熱騰騰的西冷火鍋了!悄悄告訴你,面條也超級(jí)好吃!呷,呷,呷,喂鴛鴦火鍋底料滿(mǎn)足你挑剔的味蕾~新手小白也可以搞定的番茄牛腩鍋。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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