導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上武漢特色大樓,武漢特色大盤雞的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與武漢特色大樓,武漢特色大盤雞相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上武漢特色大樓,武漢特色大盤雞的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與武漢特色大樓,武漢特色大盤雞相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 三黃雞一半用冷水洗凈,水開至冒出血泡,撈出雞肉,沖洗干凈,放干凈的鍋里加熱,放兩勺糖,慢慢攪拌。
2、當(dāng)油變成小氣泡時,將炸雞放入水中翻炒至顏色均勻。
3、將花椒、辣椒、蒜、姜放入熱油中煸炒,炒出香味,加入料酒、醬油,再放入土豆。
4、然后倒入啤酒大火中煮沸。
5、蓋好燜!中小火慢燉,最后大火收汁!熱干面過熱后,打底!加入汁好的雞肉,青紅椒,香蔥,然后放入熱干面做成的盤子里!在武漢特色大盤雞完成。
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