香煎麻辣龍利魚(yú)（香煎麻辣五花肉）

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解答：

1、 準(zhǔn)備好所需食材：五花肉切片、腌制用麻辣火鍋調(diào)料、孜然辣椒粉、蒜粉、裝飾用生菜；將肉放入盤中，倒入靈魂醬——麻辣火鍋底料，撒上適量蒜粉、孜然辣椒粉；抓透，讓每一塊肉都沾滿醬汁。

2、因?yàn)獒u里有鹽，腌制的時(shí)候不用加鹽；燒熱鍋，倒入適量食用油；加入鹽腌的五花肉。

3、這次用的五花肉很瘦。

4、中小火每面煎十秒。

5、來(lái)回翻兩次，直到肉片自然吐油。

6、裝鍋時(shí)把生菜放在盤子底部作為裝飾。

7、吃的時(shí)候可以用肉包生菜。

8、非常好吃！香煎麻辣五花肉《呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料滿足你挑剔的味蕾》。

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