· 參考月齡 ·月以上，對食材不過敏的寶寶· 食材準(zhǔn)備 ·豬里脊肉 / 腐竹 / 雞菇蘑油菜 / 木耳 / 鵪鶉蛋蛋清 / 淀粉 / 面粉輔料：油 / 醬油 / 鮮菇粉 / 鹽 腐竹中倒入熱水，浸泡時。 豬里脊切片，加入蛋清、淀粉、面粉、鮮菇粉、清水 用手充分抓拌均勻。 鍋中刷油，擺入腌制好的肉片，煎至兩面微黃取出，放好備用。 鵪鶉蛋放入鍋中，加入清水，煮至熟透。*鵪鶉蛋的熟透時間比雞蛋還要短，大概四五分鐘就足夠了。 撈出后過一次涼水，剝除外皮，放好備用。 油菜、木耳、雞菇蘑分別放入沸水鍋中焯水一次，然后撈出。*這里的蔬菜，我直接用的家里現(xiàn)有的，你們還可以替換成其他寶寶愛吃的菜。 油菜切成適合寶寶咀嚼的小段，放好備用。 鍋中刷油，先放入蔥花，煸出香氣。 然后放入木耳、雞菇蘑、腐竹，翻炒均勻。 繼續(xù)加入肉片、鵪鶉蛋，翻炒均勻。 在鍋中加入適量熱水，開中火煮至所有食材都完全熟透。 最后放入油菜段、鹽，攪拌均勻，給菜提升下口感。 盛入碗中，一道營養(yǎng)豐富、口味齊全的大餐就完成了。這樣一口肉一口菜的吃著，酥肉吃起來解饞，蔬菜吃起來清香又解膩，總之各有千秋，加在一起特別香！ 酥肉燒三鮮 寶寶輔食食譜的
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