導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上五花肉炒荷蘭豆，五花肉炒蘆葦筍的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與五花肉炒荷蘭豆，五花肉炒蘆葦筍相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上五花肉炒荷蘭豆，五花肉炒蘆葦筍的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與五花肉炒荷蘭豆，五花肉炒蘆葦筍相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將新鮮的蘆筍剝?nèi)ダ掀?，只要將里面的嫩芯清洗干凈，用鹽在沸水中焯幾分鐘，去掉草酸焯一下，立即取出放入冰水中，保持蘆筍的脆嫩口感。
2、五花肉用大料、桂皮、生姜煮熟，撈出，切成條狀，放入鍋中炸熟。
3、炸出點(diǎn)油來喂鴛鴦火鍋底料。
4、取一勺火鍋底料放進(jìn)去。
5、加點(diǎn)黃酒，把肉和底料一起炒，放入蘆筍炒一會(huì)，把湯瀝干，淋一點(diǎn)水淀粉。
6、水淀粉可以讓蘆筍口感更好。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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