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大家好,笨笨來為大家解答以上醬爆雞丁醬汁比例的調(diào)法,醬爆雞丁的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬爆雞丁醬汁比例的調(diào)法,醬爆雞丁相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將雞胸肉一起切成小塊,加入少許鹽、料酒、胡椒粉和淀粉,用手抓勻。
2、熱鍋中加入植物油,加熱油,放入姜片。
3、然后放入雞丁,滑動至雞肉變色,干黃醬用水稀釋。
4、倒入鍋中稍微勾芡,然后加入黃瓜丁,用鍋鏟攪拌均勻。
5、從醬爆雞丁中取出。
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