肉末四季豆橄欖菜的做法（肉末四季豆）

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解答：

1、 材料：四季豆、肉末、芽菜、蔥花、蒜。

2、青豆去筋，洗凈，切段。

3、鍋里熱油，放入四季豆，煎至微金黃色。

4、排出油以備后用。

5、鍋里留一點油，爆香蒜粉。

6、加入肉末，翻炒至散，加入醬油、白糖、芽菜和水，翻炒至香。

7、加入四季豆，翻炒至湯汁變干。

8、肉末四季豆。

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