導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上烤鴨餅皮做法,烤鴨的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與烤鴨餅皮做法,烤鴨相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上烤鴨餅皮做法,烤鴨的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與烤鴨餅皮做法,烤鴨相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鴨洗凈一半,加入醬油、蠔油、叉燒醬、料酒。
2、加入花椒、蔥、姜,全身按摩,揉幾分鐘入味。
3、腌制幾個(gè)小時(shí)或者一天,這樣更入味更美味。
4、烤盤(pán)鋪上錫紙,用錫紙包好鴨翅和鴨腿。
5、放入烤箱上下加熱,中層和下層烤鈴鐺。
6、用蜂蜜和蘋(píng)果醋混合,在鴨皮上刷三遍,直到出鍋。
7、顏色好看,味道也不錯(cuò)。
8、用刀注意安全。
9、春餅卷在烤鴨特別好吃。
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