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大家好,笨笨來為大家解答以上美味雞翅做法大全,美味雞翅的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與美味雞翅做法大全,美味雞翅相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 雞翅洗干凈后用廚房紙擦干,加鹽、料酒、姜絲、黑胡椒,然后用牙簽在翅的前后打洞入味。
2、在腌制的過程中,可以將它們混合幾次,使味道更加均勻。
3、取一碗適當(dāng)香的雪裹炸面,加水調(diào)成面糊。
4、水和面粉的比例是準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的盤子,倒入香噴噴的雪裹炸面?zhèn)溆谩?/p>
5、將腌制好的雞翅放入面糊中,均勻滾動(dòng)。
6、撈起,清洗干凈,然后均勻的卷在準(zhǔn)備好的香雪裹炸粉里。
7、拿起雞翅稍微抖掉一點(diǎn)干粉,然后放回面糊里打滾。
8、撿起來,清洗干凈,放回香雪海里,均勻地滾動(dòng)。
9、用手搓魚鱗。
10、在鍋里加入一定量的油。
11、七分熱的時(shí)候放入雞翅,炸一分鐘左右,撈起控油。
12、吃的時(shí)候可以加番茄醬等調(diào)味品。
13、美味雞翅。
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