導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上焦糖雞翅教學(xué)，焦糖雞翅的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與焦糖雞翅教學(xué)，焦糖雞翅相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上焦糖雞翅教學(xué)，焦糖雞翅的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與焦糖雞翅教學(xué)，焦糖雞翅相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 在雞翅兩側(cè)各切幾刀，放入碗中使其入味，加入醬油、料酒、蠔油、蔥段、姜片、鹽。
2、抓勻后用保鮮膜蓋好，腌制時(shí)將食用油、白糖倒入鍋中，小火煸炒糖色至琥珀色。
3、放入雞翅，煎至兩面金黃，加水、鹽、醬油。
4、 小火煨鈴，開大火收汁，然后出鍋。
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