導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豆皮肉丸湯的做法,豆皮肉丸的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆皮肉丸湯的做法,豆皮肉丸相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豆皮肉丸湯的做法,豆皮肉丸的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆皮肉丸湯的做法,豆皮肉丸相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉洗凈,姜、蔥、白五花肉剁碎,五花肉和所有調(diào)味食材攪拌均勻加入,熱鍋倒入適量植物油,將肉丸放入熱油中炸至金黃色。
2、將豆皮用清水浸泡洗凈,在炸丸子的余油中加入姜絲和蒜粉,翻炒幾秒鐘,然后依次加入胡椒粉、醬油和鹽,再加入洗凈的豆皮,翻炒幾秒鐘,再加入適量清水,然后放入炸好的丸子一起煮,看顏色。
3、這些不好看,但是味道不錯(cuò)。
4、幾分鐘后,當(dāng)湯差不多熟了,在鍋里放一些雞精和五香粉,在盤子里放一些蔥花和豆皮肉丸。
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