導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上口蘑鮮肉包,雙菇鮮肉包的問題,小編也是到網上收集了一些與口蘑鮮肉包,雙菇鮮肉包相關的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上口蘑鮮肉包,雙菇鮮肉包的問題,小編也是到網上收集了一些與口蘑鮮肉包,雙菇鮮肉包相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將蘑菇洗凈,放入沸水中焯一下。
2、大蔥洗凈,切成小塊備用。
3、將鹽、雞精、蠔油、醬油、麻辣、鮮淀粉放入豬肉餡中,用筷子順時針攪拌,直到用力為止。
4、將切好的蔬菜放入攪拌好的肉餡中,攪拌均勻。
5、然后加入一些香油,攪拌均勻。
6、餡料混合均勻,用濕布覆蓋。
7、(我忘了和面團拍張照,如果你想找我,我給你發(fā)兩倍大的,你可以看到蜂窩。
8、將面團放在案板上,揉搓,排氣,分成小份,直到看不到切面的孔洞。
9、壓平,用搟面杖搟成薄皮,一皮放點肉,包成饅頭。
10、包好后就可以用叫醒鐘蒸饅頭了。
11、第二次醒后,往鍋里倒水,套上抽屜布把手。
12、以免蒸完粘,蒸完把鐘開小火,蒸完關火,不要著急開蓋,悶一個鐘開蓋,以免回汽出來,這樣出來開雙菇鮮肉包就好了。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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