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大家好，笨笨來為大家解答以上避風(fēng)塘炒蝦造型，避風(fēng)塘炒蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與避風(fēng)塘炒蝦造型，避風(fēng)塘炒蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備好食材后，將大蒜切成粉，青紅椒切成小蝦米，洗凈，挑沙線。
2、加鹽，料酒，胡椒粉，姜，鹵好鈴鐺，加淀粉，攪拌均勻，鍋里放油。
3、油溫?zé)岷?，用淀粉將蝦炸至變色，然后取出油再次加熱。
4、蝦回鍋煎，然后取出瀝油，鍋里留一點(diǎn)底油備用。
5、加入蒜粉，炒出黃香，放入青紅椒，繼續(xù)翻炒倒入面包糠，炒至金黃色，再倒入炒好的蝦醬。
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