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解答：
1、 芹菜洗干凈，切滑槽…魷魚用姜洗凈去皮，用刀刮魚的紋路，刮成格子狀…這樣看起來更好吃。
2、然后把蒜搗碎，把魷魚切成小塊，根據(jù)自己的喜好切大小…放油，先把魷魚炒熟，倒入酒…炒好盛出備用…芹菜不要炒到太老，然后把魷魚倒入鍋里，和芹菜一起炒。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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