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解答：
1、 參考年齡：月以上，對(duì)成分不過敏的寶寶。
2、配料準(zhǔn)備：豬肉、白芝麻、細(xì)砂糖、蜂蜜、檸檬。
3、半煮時(shí)間：時(shí)鐘難度分析：初級(jí)豬肉洗凈，切成小塊。
4、我用的是不帶肥肉的里脊肉，也可以用帶一點(diǎn)肥肉的豬腿。
5、我不能用太肥的肉，會(huì)油膩有腥味。
6、放在料理機(jī)里糊成肉或者直接用刀剁成細(xì)肉。
7、一定要注意，豬肉干的原漿要足夠細(xì)膩。
8、將肉泥倒入碗中，加入一勺醬油，繼續(xù)加入細(xì)砂糖。
9、用筷子攪拌均勻，肉醬要攪拌到粘稠，這樣嘴里的肉才不會(huì)散開，口感更好。
10、將調(diào)好的肉醬鋪在硅油紙上，蓋上一層保鮮膜，用手壓平。
11、最好把肉餡放在硅膠紙上。
12、如果一定要用錫紙，那就在上面涂一層油，防止烤的時(shí)候肉片粘在錫紙上，弄不下來。
13、用搟面杖把肉餡搟成薄薄的肉餅，厚度在m左右，搟豬肉餡的時(shí)候，再搟一層保鮮膜會(huì)更容易。
14、一定要盡可能均勻地滾動(dòng)。
15、如果厚薄不均，有的地方會(huì)焦，有的地方會(huì)欠火候，上色不均勻。
16、將加工好的肉餅放入烤盤。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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