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解答：
1、 將萵苣切成丁備用。
2、雞胸肉切丁備用。
3、生花生，鍋里少放一點油翻炒。
4、以備后用。
5、鍋里燒熱油，將雞胸肉和干辣椒炒至雞肉變白，備用。
6、炒雞丁。
7、最后，將生菜丁放入裝有炸雞的鍋中，攪拌鈴鐺，然后倒入炸雞和花生。
8、翻炒均勻。
9、加入鹽、雞精和適量醬油。
10、可以出鍋了。
11、宮爆雞丁。
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