導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上酸筍肉絲湯，野酸筍肉絲的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酸筍肉絲湯，野酸筍肉絲相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上酸筍肉絲湯，野酸筍肉絲的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酸筍肉絲湯，野酸筍肉絲相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備自制的酸筍。
2、將竹筍用酸切絲；豬肉洗凈切絲，加入酒淀粉、醬油拌勻；洋蔥和胡椒洗凈切絲。
3、鍋里燒熱油，鋪上肉絲，盛出待用。
4、將青椒炒至變軟，待用。
5、在鍋里用熱油炒洋蔥。
6、加入青椒，攪拌均勻。
7、倒入酸筍，攪拌均勻。
8、用鹽調(diào)味。
9、毛毛雨，提取。
10、倒入肉絲，快速翻炒。
11、野酸筍肉絲。
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