導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上醬香豬棒骨,醬香豬棒骨的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬香豬棒骨,醬香豬棒骨相關的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上醬香豬棒骨,醬香豬棒骨的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與醬香豬棒骨,醬香豬棒骨相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 豬骨解凍后,冷水浸泡時,期間換水,以去除血水。
2、將豬骨放入冷水中,煮沸,撇去浮沫,沖洗干凈。
3、將燙過的豬骨再次放入鍋中,加點開水,水量要比肉少。
4、加入所有原料。
5、加入醬油上色。
6、加入兩湯匙豆瓣醬。
7、撒些鹽。
8、大火燒開,煨至肉變軟爛。
9、醬香豬棒骨。
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