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解答：
1、 配料：里脊肉，熟南瓜，酵母，蔥，面粉。
2、普通面團(tuán)：面粉、酵母、清水l .南瓜面團(tuán)：南瓜原漿面粉酵母清水l .(酵母用清水融化，分別揉成面團(tuán)。
3、南瓜有很多水分。
4、在這里，只有1升水被用來融化酵母。
5、)面團(tuán)在溫暖的地方發(fā)酵時(shí)，將大蔥切碎，里脊肉剁成泥備用。
6、發(fā)酵的面團(tuán)通過揉捏鈴鐺排氣。
7、將兩種顏色的面團(tuán)依次搟成長方形面片。
8、(搟出的面片越長越好，不要太薄。
9、也就是卷的時(shí)候，卷兩卷。
10、滾多了就不好看了。
11、)在南瓜面團(tuán)上刷一層橄欖油，撒上蔥花和肉醬。
12、將普通面團(tuán)折疊后刷一層橄欖油，撒上蔥花和肉醬。
13、將所有的面皮原料折疊在一起，卷起來，均勻的切成一個(gè)面皮卷，用刀切成五分之二(其他五個(gè)面皮卷依次加工)，將大小面皮卷折疊在一起(上面小，下面大)，中間用筷子壓一下，不要斷了思路(其他五個(gè)面皮卷依次加工)，兩端向下折疊。
14、雙色肉卷做好了。
15、別忘了將煮好的肉卷放入蒸籠進(jìn)行二次發(fā)酵，蒸籠底部放溫水。
16、夜以繼日，肉卷會(huì)繼續(xù)變大。
17、第二次發(fā)酵完成后，就可以點(diǎn)上蒸鈴，關(guān)火煨鈴，就可以出鍋了。
18、嬰兒輔食-雙色肉卷()。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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