荷蘭豆炒八爪魚做法（八爪魚炒荷蘭豆）

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解答：

1、 將章魚洗凈，切成小塊。

2、將荷蘭豆用生姜浸泡洗凈，控水。

3、姜切絲，蒜切大塊。

4、在油鍋里炒姜和蒜。

5、去除章魚多余的水分，放入鍋中翻炒。

6、章魚卷曲變色的時(shí)候會有很多水。

7、然后，撈出多余的水，大火翻炒荷蘭豆，加入適量的醬油，加入適量的魚露和鹽，翻炒至荷蘭豆八成熟，制作八爪魚炒荷蘭豆。

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