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大家好，笨笨來為大家解答以上爆漿雞排的教程，爆漿雞排的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與爆漿雞排的教程，爆漿雞排相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 先用刀背拍打雞胸肉使雞肉組織變軟，用刀從中間切成口袋形狀，抹上少許鹽、檸檬汁和黑胡椒，按摩使其入味。
2、這時候我們把兩個雞蛋打散，拿面包屑和淀粉，把咸雞胸肉和一塊奶酪一起拿出來，把奶酪折到雞胸肉中間的口袋里，捏開。
3、先蘸淀粉，再蘸蛋液，再裹面包屑，再蘸一遍。
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