導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上黃豆燜豬手的做法最正宗的做法，黃豆燜豬手的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃豆燜豬手的做法最正宗的做法
大家好，笨笨來為大家解答以上黃豆燜豬手的做法最正宗的做法，黃豆燜豬手的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃豆燜豬手的做法最正宗的做法，黃豆燜豬手相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 豬手用冷水浸泡后清洗干凈。
2、注意去除手指間的所有雜質(zhì)，剁碎。
3、你可以很容易地沿著豬手的骨縫把黃豆切下來，提前泡在溫水里。
4、大豆營養(yǎng)價值豐富，比同等重量的瘦肉、雞蛋、牛肉更能補充人體所需的蛋白質(zhì)。
5、黃豆還能補充人體所需的各種維生素和微量元素，洋蔥鐵，洗凈切段，生姜洗凈切片鍋加適量水，豬手用冷水焯一下，用武火加熱至沸點，煮一分鐘左右，撈出瀝干水分，再檢查一下是否干凈。
6、這時候比較容易清理豬毛和雜質(zhì)，將焯水的豬蹄放入砂鍋中，加入除冰糖和鹽以外的所有調(diào)料，加入適量開水。
7、差不多的時候，加入泡好的黃豆，鹽，冰糖，繼續(xù)小火燉很久。
8、湯汁濃稠，豬手鮮紅柔軟，可以出鍋了。
9、非常美味的黃豆燜豬手，適合各種人群，對于愛美的女性來說，它可以美容養(yǎng)顏抗衰老。
10、對體弱者是很好的滋補品，還能使老人、兒童和婦女減緩骨質(zhì)疏松的速度。
11、沒有一滴油，大豆從豬手里吸收了足夠的油，美味可口，開胃養(yǎng)血，增強免疫力。
12、黃豆燜豬手。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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