導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上糯米肉丸子正宗家常做法，糯米肉丸的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糯米肉丸子正宗家常做法，糯米肉丸相關(guān)
大家好，笨笨來為大家解答以上糯米肉丸子正宗家常做法，糯米肉丸的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糯米肉丸子正宗家常做法，糯米肉丸相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 糯米泡一夜，干姜、泡好的香菇、胡蘿卜、蔥洗凈，切成丁(粉)和肉末，加入雞蛋、油、鹽、料酒、生粉、蠔油、十三香，朝一個方向攪拌均勻，做成丸子，裹上一層糯米，取一個盤子，將切好的胡蘿卜片墊在盤子底部，將成品丸子放入盤中。
2、大火蒸鐘(蒸的時間根據(jù)丸子大小而定)。
3、在鍋上撒上蔥花，直接吃。
4、也可以用蒸魚、醬油、香油做汁，蘸糯米肉丸。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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