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解答:
1、 將洗凈的大米倒入砂鍋中,浸泡在水中。
2、將香腸用清水浸泡后,取出切成片。
3、將油菜洗凈,焯一下。
4、依次鋪上姜絲、香腸、油菜,然后打一個雞蛋,小火煮鐘,關火,燉鐘。
5、混合汁,取一小碗,加入一勺生抽,一勺老抽,一勺美味汁,一勺白糖,一勺香油,加入少許溫水混合,最后將混合汁均勻的倒在米飯上。
6、悅美食-廣式煲仔飯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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