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大家好,笨笨來為大家解答以上黑苔菜燉肉家庭做法,苔菜海蝦粉條一鍋燉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黑苔菜燉肉家庭做法,苔菜海蝦粉條一鍋燉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先,準(zhǔn)備好所有的食材。
2、小紅蝦去蝦線后洗凈。
3、將青苔洗凈切段,香菜切段,蔥切圈,姜切絲,黃豆芽挑洗干凈。
4、將豆腐切成小方塊,鍋中倒入適量清水,將豆腐放入鍋中焯一下。
5、(這樣燉出來的豆腐口感順滑,不會碎。
6、)鍋燒開后,取出瀝干水分備用。
7、鍋燒熱,倒入花生油,燒熱,放入小紅蝦。
8、倒入醬油拌勻,小火慢煎。
9、看到小紅蝦煎成紅色,就拿出來用。
10、用炸蝦底油爆香八角和蔥姜絲。
11、這時候加入黃豆芽,快速翻炒一會兒。
12、看到黃豆芽炒到軟的時候,往鍋里倒適量的水,先放入洗好的紅薯粉條。
13、洗干凈個人口味,加點(diǎn)鹽調(diào)味。
14、加入雞精增加口感。
15、大火燒開后,加入炸好的小紅蝦。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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