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解答:
1、 把羊排買回來,用清水泡兩個小時左右,中途換水,把粘在表面的骨頭渣清理干凈,撈出控干。
2、奧爾良腌料融化后,浸泡在羊排里,腌制(冬天冷,不放冰箱),剪下兩倍長的錫紙,把腌制好的羊放在上面,折回去放入預(yù)熱好的烤箱,一小時后取出,取出用過的錫紙。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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