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解答:
1、 參考月齡以上,對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶,食材準(zhǔn)備,牛筋肉/蘋(píng)果輔料:不含生抽/醬油/鹽/姜片和蔥段以上,食材只代表制作量,不代表寶寶的餐量。
2、先加入不加醬油、醬油、鹽的牛肉,充分按摩時(shí)鐘。
3、*老抽用來(lái)上色。
4、如果不在乎顏色,就不用加了。
5、用保鮮膜覆蓋,在周?chē)缰啤?/p>
6、蘋(píng)果削皮,切成小塊,放在一邊。
7、*如果怕蘋(píng)果氧化變色,可以用淡鹽水或檸檬水浸泡,防止變黑。
8、牛肉腌制好后放入鍋中,然后加入適量的水。
9、大火燒開(kāi),撇去表面浮沫,放入蔥段和姜片。
10、最后,加入蘋(píng)果塊,蓋上蓋子,燉大約一分鐘。
11、關(guān)火繼續(xù)燉。
12、*燉這么久的原因是為了充分入味,不然只有表面有味道,里面的肉太淡了。
13、*時(shí)間緊迫的姐妹們,我建議你們可以晚上煮,這樣燉完后可以關(guān)火燉一夜,第二天再拿出來(lái)直接吃,更軟更入味。
14、燉好后取出,切成小塊。
15、可以作為配菜,也可以直接放入各種蛋糕中做成三明治。
16、你可以用各種方法吃它。
17、如果是密封冷凍的,可以吃一個(gè)月!果香牛肉 寶寶輔食食譜。
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