大家好,樂天來為大家解答以下的問題,膽囊炎的飲食原則是什么,膽囊炎的飲食原則很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、膽囊炎是非常常見的一種疾病,按照病程的不同分為急性期、慢性期。
2、膽囊炎急性期的患者應(yīng)該嚴(yán)格禁食,嚴(yán)格限制脂肪的攝入,使膽囊得到一定休息。
3、慢性期膽囊炎的患者,因為多存在膽石癥,所以在飲食上應(yīng)該注意低脂肪、低膽固醇的飲食。
4、 膽囊炎患者多半超重或肥胖,因此在能量攝入上,建議每天每公斤體重25kcal。
5、在蛋白質(zhì)攝入上,建議要多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),特別要推薦攝入低脂肪的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括雞蛋、乳類。
6、對于脂肪攝入,建議膽囊炎患者要多攝入多不飽和脂肪酸,少攝入飽和脂肪酸。
7、在食用油的使用方面,要食用植物油,而不要食用動物油。
8、膽固醇每天攝入量建議在300mg以內(nèi),盡量要減少動物內(nèi)臟以及蛋黃攝入。
9、 碳水化合物攝入非常重要,針對膽囊炎的患者,碳水化合物是供能物質(zhì)。
10、在種類選擇上,盡量要選擇復(fù)雜性的碳水化合物,包括雜糧、粗糧等。
11、新鮮蔬菜、水果,對膽囊炎的患者非常重要,因為其可以提供豐富的維生素C和膳食纖維,而維生素C和膳食纖維在調(diào)節(jié)患者的血糖、血脂,抑制膽固醇生成以及防止膽結(jié)石的形成,都能起到非常重要的作用。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
標(biāo)簽: 膽囊炎的飲食原則
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!