螃蟹怎么洗干凈(螃蟹怎么洗干凈又好吃)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。螃蟹怎么洗干凈(螃蟹怎么洗干凈又好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

螃蟹怎么洗干凈習(xí) 近 平

1. 螃蟹買回家以后先把體表的臟東西沖洗干凈，然后再放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間，鹽水的濃度以嘗起來(lái)稍帶咸味為宜。

2. 用淡鹽水浸泡螃蟹的目的是讓它把胃里的臟東西吐出來(lái)，所以浸泡期間要多換幾次清水，直至螃蟹吐出的水變清為止。

3. 等螃蟹吐出的水不再混濁時(shí)，就可以開(kāi)始刷洗了，這一步是需要膽量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹鉗夾到手指。

4. 把螃蟹抓牢以后拿到水龍頭下面，開(kāi)細(xì)細(xì)的水流，然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了，邊刷邊沖洗。<

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