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杏鮑菇簡單美味的做法(杏鮑菇簡單美味的做法視頻)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。杏鮑菇簡單美味的做法(杏鮑菇簡單美味的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

杏鮑菇的肉質(zhì)肥厚,口感極佳。且具有降血脂、降膽固醇的作用。很多人都喜歡這道菜肴,可是也有人不喜歡杏鮑菇含有的淡淡杏仁的味道。怎么做出簡單美味的素炒杏鮑菇呢?

1. 首先把杏鮑菇放到清水內(nèi),去掉杏鮑菇表面沾染的黑色斑點(diǎn)或者其它小雜質(zhì)。

2. 把杏鮑菇根據(jù)杏鮑菇的菇形切成列如圖的小塊。然后把小塊切除菱形的杏鮑菇菇片。

3. 把小蔥切成蔥末,然后鍋內(nèi)加入適量的油燒熱,把蔥末放到油內(nèi)爆炒出香味。

4. 把切好的菇片倒入油鍋內(nèi),不斷的翻炒,直至菇片變成油亮色。<

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