導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。鼠曲草的吃法(鼠曲草的吃法視頻)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！鼠曲草俗稱水密艾。常長...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。鼠曲草的吃法(鼠曲草的吃法視頻)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
鼠曲草俗稱水密艾。常長在南方的小山坡上野地里。以前的人都用其做成艾粿充饑。現在的農村人也把它做成一種小吃。
1. 現將鼠曲草洗凈后加入熱水里煮加入一勺的小蘇打。待其煮爛后瀝水撈出放入已經混合好的米粉和糯米粉中用筷子攪拌均勻。待其冷卻的適手后就用力的按揉。直到鼠曲草和米粉融為一體后，就可以包陷了。餡料最好切丁，并放入鹽攪拌均勻。先將餡料炒熟后才可以包。包好后就上鍋蒸了。蒸30分鐘就熟了。
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