導讀 關(guān)于金萱烏龍，金萱這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、金萱茶，分布海拔從1000至160
關(guān)于金萱烏龍，金萱這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、金萱茶，分布海拔從1000至1600公尺之間，根據(jù)茶業(yè)改良場多年研究調(diào)查全世界最優(yōu)良的茶園集中在北歸線附近約50公里以山區(qū)，阿里山茶區(qū)即在北緯23度半附近嘉義縣境。
2、金萱是以硬枝紅心作父本，臺農(nóng)八號作母本，人工培育而成的第一代。
3、做成半發(fā)酵茶，滋味甘醇濃厚，具有特殊的品種香，是類似桂花香或牛奶香，而其中又以牛奶香，最受大眾喜愛。
4、目前金萱的種植面積，僅次于青心烏龍，占全臺第二，位于海拔1,600公尺以下的茶區(qū)多有栽植。
5、擴展資料鑒別好壞一、干燥是否良好以手輕握茶葉微感刺手，用姆指與食指輕捏會碎的，表示干燥程度良好，茶葉含水量在5%以下;如用力重捏不易碎，則是金萱茶葉已受潮軟，品質(zhì)會受到影響。
6、二、葉片整齊度葉片形狀、色澤整齊均勻的較好，茶梗、簧片、茶角、茶末和雜質(zhì)含量比例高者，大多會影響茶湯品質(zhì)，以少為佳。
7、三、外觀色澤各種茶葉成品都有其標準的色澤，金萱茶的干茶茶葉色澤翠綠有光澤。
8、四、聞香氣這是決定茶葉品質(zhì)的主要條件之一，各類茶由于制法及發(fā)酵程度(Degree of fermentation)不同，干茶的香氣也不一樣。
9、參考資料源：百度百科-金萱茶。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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