關(guān)于時令蔬菜一覽表當前，時令蔬菜一覽表這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、不同的季節(jié)有不同的蔬菜品種，而我們在平時吃一些季節(jié)性蔬菜對本身是有好處的，而且能起到滋補的作用，對于我們來說不能錯過的季節(jié)性蔬菜基本是下面這些。
2、像春季的話，最不能錯過的蔬菜就是洋蔥。
3、其實春天是一個適合滋補身體和提高抵抗力的季節(jié)，而洋蔥相對來說營養(yǎng)價值很高，味道雖然偏辛辣，但是服用以后有殺菌的作用，所以也有很多人在家中直接放一個切開的生洋蔥，以此達到消毒殺菌的作用。
4、而且市面上的洋蔥基本是分成白皮和紫皮的，價錢雖然差別不是太大，但是紫洋蔥里面的花青素含量更高一些，由于口感辛辣更適合烤著吃或者炒著吃；而白洋蔥里面的維生素C更高，口感也偏甜，一般人們生吃的話就會選擇這個，炒著吃的話可以選擇和雞蛋、肉片一起炒。
5、在夏季的話，最不能錯過的蔬菜就是西紅柿。
6、其實到了夏天，氣溫會逐漸升高，人們難免會由于天氣燥熱生出心火，所以可以多吃一些西紅柿，能夠起到清熱降火的功效，并且，西紅柿里面含有多種豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不管是生吃還是炒著吃都可以，還能解渴，甚至還能防癌。
7、而且有些女孩子在夏天可能很容易曬黑，這個時候就可以吃一些西紅柿來補充維生素，同時也能抵抗黑色素的形成，晚餐如果不想吃過于油膩的話，就可以直接吃一個西紅柿。
8、秋天的話，最不能錯過的就是冬瓜了。
9、冬瓜本身就有良好的清熱效果，很適合秋季用來煲湯，而且里面含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對去除腿部水腫有很好的效果。
10、而冬天的話，不能錯過的蔬菜就是白菜，價錢便宜量大，最主要怎么做都好吃。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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