木薯粉是什么做的粉（木薯粉是什么）

關(guān)于木薯粉是什么做的粉，木薯粉是什么這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、木薯淀粉（Tapioca Flour)——又稱(chēng)菱粉、泰國(guó)生粉（因?yàn)樘﹪?guó)是世界上第三大木薯生產(chǎn)國(guó)，僅次于尼日利亞和巴西，在泰國(guó)一般用它做淀粉）。

2、地區(qū)從東南亞進(jìn)口漸漸增多，所以人原來(lái)叫土豆淀粉為太白粉，也籠統(tǒng)稱(chēng)木薯淀粉為太白粉了。

3、它在加水遇熱煮熟后會(huì)呈透明狀，口感QQ的帶有彈性。

4、【木薯】是世界三大薯類(lèi)之一，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。

5、在我國(guó)南亞熱帶地區(qū)，木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。

6、木薯為大戟科植物木薯的塊根，木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形，肉質(zhì)，富含淀粉。

7、木薯粉品質(zhì)優(yōu)良，可供食用，或工業(yè)上制作酒精、果糖、葡萄糖等。

8、木薯可食用，也大量制成粉即為木薯粉。

9、【木薯粉】可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹(shù)脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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