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使用抗生素的高脂肪飲食與腸道炎癥有關(guān)

導(dǎo)讀 腸易激綜合癥 (IBS) 影響全世界大約 11% 的人。其特征是反復(fù)發(fā)作的腹痛、腹脹和排便習慣改變。具有粘膜炎癥和腸道微生物組成變化的 IB

腸易激綜合癥 (IBS) 影響全世界大約 11% 的人。其特征是反復(fù)發(fā)作的腹痛、腹脹和排便習慣改變。具有粘膜炎癥和腸道微生物組成變化的 IBS 患者被認為是 IBD 前期。

抗生素與高脂肪飲食的使用是一個危險因素

該研究包括 43 名健康成人和 49 名診斷為 IBS 的成年患者。研究人員測量了參與者的糞便鈣衛(wèi)蛋白,這是一種腸道炎癥的生物標志物。糞便鈣衛(wèi)蛋白水平升高表明存在 IBD 前期病癥。該研究將 19 名 IBS 患者確定為 IBD 前期。

研究人員發(fā)現(xiàn),所有食用高脂肪飲食和使用抗生素的參與者患前 IBD 的風險是低脂肪飲食且近期沒有使用抗生素的參與者的 8.6 倍。脂肪攝入量最高的參與者患 IBD 前期的可能性是脂肪攝入量最低的參與者的 2.8 倍。僅近期使用抗生素的病史與患 IBD 前期的可能性高 3.9 倍有關(guān)。

“我們的研究發(fā)現(xiàn),食用高脂肪飲食的個體使用抗生素的歷史與 IBD 前期的最大風險相關(guān),”該研究的主要作者、醫(yī)學微生物學和免疫學教授 Andreas Bäumler 說。“直到現(xiàn)在,我們還沒有意識到不同的環(huán)境風險因素如何協(xié)同作用來驅(qū)動這種疾病。”

關(guān)閉細胞的發(fā)電廠促進腸道微生物的生長

該研究還使用小鼠模型測試了高脂肪飲食和抗生素使用對腸道內(nèi)壁細胞的影響。研究發(fā)現(xiàn),高脂肪飲食和抗生素會協(xié)同破壞細胞線粒體的工作,從而關(guān)閉其燃燒氧氣的能力。這種破壞會導(dǎo)致細胞耗氧量減少,并導(dǎo)致氧氣泄漏到腸道中。

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