導讀 關于驢肉燉土豆和扁豆可以嗎,驢肉燉土豆這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!1、土豆驢
關于驢肉燉土豆和扁豆可以嗎,驢肉燉土豆這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現在讓我們一起來看看吧!
1、土豆驢肉煲的做法詳細介紹 口味:咸鮮味??????工藝:原燉制作材料: 主料:驢肉400克輔料:土豆200克調料:沙茶醬20克,大蒜(白皮)15克,大蔥25克,姜25克,植物油15克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,醬油10克,鹽2克,味精1克1. 驢肉切塊;2. 土豆去皮,切成塊;3. 大蒜洗凈;4. 驢肉放入鍋中,加入開水煮熟。
2、撈出漂洗干凈;5. 鍋中放油燒熱,依次放入沙茶醬、蒜、驢肉、蔥段、姜片,煸炒出香味;6. 烹入料酒、醬油。
3、把驢肉等放入煲鍋中,倒入開水,再加入精鹽、味精。
4、改用小火慢煲;7. 待肉熟爛時,放入土豆煲爛,用水淀粉勾芡即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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