導讀 關(guān)于赤豆元宵,赤豆這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、赤小豆 又名紅飯豆。2、
關(guān)于赤豆元宵,赤豆這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、赤小豆 又名紅飯豆。
2、是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。
3、切忌與紅豆相混。
4、赤小豆含有蛋白質(zhì)、維生素B維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,有消脂減肥的功能。
5、著名的藥膳赤小豆鯉魚湯,就使人在品嘗美味佳肴中收到利尿消腫、減肥健美的效果。
6、 紅豆 紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。
7、將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。
8、另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫等。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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