如何烙餅又軟又好吃簡(jiǎn)單（如何烙餅又軟又好吃）

關(guān)于如何烙餅又軟又好吃簡(jiǎn)單，如何烙餅又軟又好吃這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、家常烙餅的做法 烙餅材料：面粉3杯 滾水1/2杯 蛋2個(gè)；豬油、鹽各1小匙 冷水1杯 作法： 1.將滾水沖入面粉中,輕輕攪拌,再加入蛋一起攪拌均勻并仔細(xì)和成面團(tuán),軟硬度可以水及面粉調(diào)和,太黏可以再加面粉,太干則再加冷水,和好之后放置約20分鐘 2.面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,整條抹油,再平均分成10等份,每份面團(tuán)抹油拉長(zhǎng),團(tuán)繞重疊成螺旋狀,再壓平,展開成厚0.5公分圓形面餅,將鍋燒熟,放入面餅以干鍋慢火烙烤約10分鐘取出,食用時(shí),再由周圍往中間,上下合掌拍打壓散拉松,即成香酥可口又軟又香的烙餅。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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