導(dǎo)讀 關(guān)于柴魚湯的做法和功效與作用，柴魚湯的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、主
關(guān)于柴魚湯的做法和功效與作用，柴魚湯的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料： 節(jié)瓜 500克 豬排骨(大排) 400克 柴魚 50克 輔料： 棗（干） 20克 調(diào)料： 鹽 2克 姜 3克 各適量 排骨柴魚湯的做法： 1.節(jié)瓜刮去皮，洗凈。
2、 2.紅棗洗凈去核。
3、 3.柴魚撕成小塊，烘炒片刻，除去腥味。
4、 4.排骨、柴魚放入滾水中，高火3分鐘，取起洗凈。
5、 5.把適量清水高火6分鐘至滾，放下柴魚、排骨、紅棗、姜（拍松）片，中火40分鐘，下鹽調(diào)味即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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