導(dǎo)讀 關(guān)于曼特寧咖啡風(fēng)味,曼特寧咖啡做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、一杯好的咖
關(guān)于曼特寧咖啡風(fēng)味,曼特寧咖啡做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、一杯好的咖啡:帶給我們的不只是美味,更多是一種愜意&遐想....這是我制作咖啡的具體步驟,希望能幫助您,以下是虹吸壺式為例制作:我們所需物品有:電動(dòng)磨豆機(jī)、酒精(純度在90%以上)及酒精燈、虹吸壺、攪拌棒、咖啡豆、咖啡杯、干濕毛巾各一張、打火機(jī)。
2、2、開始做咖啡(以1人份為例)首先:將虹吸壺盛滿150ml水,用干毛巾將杯底擦干后放于桌面上; 接著:將已盛有酒精的酒精燈點(diǎn)燃 推放于杯底正下方。
3、然后:準(zhǔn)備2勺咖啡豆, 導(dǎo)入磨豆機(jī)內(nèi)磨成粉。
4、3、待水燒至虹吸壺上座時(shí),將咖啡粉倒入。
5、4、用攪拌棒,水上一指深度開始攪拌第1次先呈“十字形狀”攪拌各1下,再呈“360°順時(shí)針”攪拌2圈;間隔15秒,第2次呈“360°順時(shí)針”攪拌2圈;間隔15秒,第3次呈“360°順時(shí)針”攪拌2圈;間隔10—15秒,關(guān)火攪拌3—4圈。
6、5、這時(shí),上座的咖啡液便流入杯內(nèi)。
7、6、最后,我們將咖啡液倒入咖啡杯(1/3滿),配上奶球、白糖及咖啡勺。
8、7、調(diào)配方法是:先將白糖放入杯內(nèi)用咖啡勺攪拌均勻后,再將奶球(撕開一小角)沿著杯壁慢慢倒入即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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