面包機(jī)全自動(dòng)家用那個(gè)好（面包機(jī)全自動(dòng)）

關(guān)于面包機(jī)全自動(dòng)家用那個(gè)好，面包機(jī)全自動(dòng)這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、自制食譜之——全麥面包制作材料（以750克面包為例）：全麥面粉1杯 高筋面粉1.5杯 液體150mL 黃油3大勺 鹽半小勺 紅糖3大勺 酵母粉1小勺制作方法：1.將面包桶逆時(shí)針?lè)较驈拿姘鼨C(jī)中取出，將攪拌刀安裝在面包桶底部的轉(zhuǎn)軸上2.加入150ml液體；3.加入黃油3大勺；4.加入3大勺紅糖；5.加入鹽半小勺；6.加入全麥面粉1杯、高筋面粉1.5杯；7.用手指在面粉中央輕輕按出一個(gè)小坑，將一小勺（3g）酵母粉放入小坑內(nèi)，將放好材料的面包桶放回面包機(jī)中，順時(shí)針固定在面包機(jī)底部的電機(jī)轉(zhuǎn)軸上8.蓋上蓋子，接通電源，按菜單鍵選擇全麥面包，燒色鍵調(diào)至淺色，重量鍵調(diào)至750g，按開(kāi)始鍵，啟動(dòng)程序；9.待時(shí)間剩余20分鐘左右，可打開(kāi)面包機(jī)蓋子，在膨起的面包上刷一層食用油（或蜂蜜），用來(lái)增添面包的色彩，將蓋子蓋好等待面包出爐；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：全麥面含B族維生素，對(duì)疲倦、腰酸背痛、食欲不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預(yù)防和食療效果.全麥面含有豐富的粗纖維，對(duì)腸胃不好的人群有一定的食療作用。

2、 提示：建議加料順序?yàn)橛皖?lèi)—液體—面粉—各種輔料，以便使面粉更好的浸潤(rùn)至液體中，避免出現(xiàn)四角干粉的現(xiàn)象；2、如沒(méi)有黃油，可用食用油或其他油脂類(lèi)代替，效果相同（麻油除外）；3、酵母粉克數(shù)需要根據(jù)季節(jié)、溫度變化和酵母活性靈活放量；。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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