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荸薺怎么吃最安全(荸薺怎么吃最安全螞蟻莊園)

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大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。荸薺怎么吃最安全(荸薺怎么吃最安全螞蟻莊園)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

荸薺怎么吃最安全呢?拔絲荸薺的做法,下面我們一起來(lái)看下吧。

1. 首先將荸薺去皮清洗干凈,控出多余水分。

2. 然后加入2勺玉米淀粉攪拌均勻,不需要放水,淀粉會(huì)很好的包裹住荸薺。

3. 接著等油溫七成熱下入荸薺,一面炸好后翻過(guò)來(lái)炸另一面,炸至表面酥脆的淺黃色,撈出控油。

4. 另起鍋,大火把鍋?zhàn)訜裏岷筠D(zhuǎn)小火,倒入2勺油100克白糖順時(shí)針慢慢攪拌。

5. 糖融化到一半的時(shí)候要稍微離一下火不停攪拌至全部融化(離火是為了避免糊鍋,鍋?zhàn)由陨园ひ稽c(diǎn)就

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