導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。鴨血粉絲怎么做(鴨血粉絲湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!滑嫩可口?...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。鴨血粉絲怎么做(鴨血粉絲湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
滑嫩可口?味道超級(jí)棒
1. 把鴨洗凈,切小塊,和內(nèi)臟一起放入開(kāi)水中焯水,去除血沫。在鍋內(nèi)倒入適量水,放入桂皮,香葉,姜塊,料酒,鹽。水開(kāi)后將鴨塊放入鍋中,大火煮5分鐘,再轉(zhuǎn)小火,燉煮30分鐘。
2. 接著倒入適量白胡椒粉,把內(nèi)臟放入鍋中,煮30分鐘。再撈出備用。
3. 把熟鴨肫切薄片,鴨腸切小段,鴨肝、鴨血切小塊,豆腐果子切成三角形塊狀,香菜切碎備用。
4. 取一個(gè)小砂鍋,把鴨湯倒入鍋中,燒開(kāi)后,把鴨血放入煮5分鐘。再把鴨血撈出。
5. 接
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