炸油餅的做法(炸油餅的做法視頻教程)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。炸油餅的做法(炸油餅的做法視頻教程)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

今天帶來的是炸油餅,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。

1. 面粉加鹽加酵母攪拌均勻

2. 加水和成面團(tuán)，醒發(fā)20-30分鐘

3. 案板一邊抹油

4. 把面團(tuán)放到抹油的一邊

5. 面團(tuán)用刀切下半個(gè)手掌大的一塊，橫拉抻開放到案板上按住最上邊讓其貼在案板上，然后雙手向下拉抻到一個(gè)半手的長度，用刀在中間等分劃三個(gè)口子

6. 鍋中油燒至七成熱，放入油餅，溫度不能低不然炸出來會(huì)很硬

7. 雙面炸至金黃色撈出

8. 油條

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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